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今日はクリスマスイブ。昨日、手作りロールケーキに挑戦してみた。テレビを見ていると何と簡単なに出来る事か?よし今年は手作りで皆を驚かそうと、もうウキウキである。材料の買い忘れなし、作っている手際も良い。さあーオーブンで焼けば生地の出来上がり。「チーン」生地の焼き上がりである。「あら、何で」生地が固まってない。時間延長、この工程を何回も繰り。世にも奇妙な昆布巻きケーキであった。
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